Makanan dan Minuman Khas Indonesia

mie-kocok-bandungIndonesia adalah negara yang banyak memiliki keragaman dan kekayaan budaya yang terkenal di seluruh penjuru dunia, baik dari hal bahasa dan budaya yang meliputi tarian, pakaian, rumah adat dan salah satunya adalah panganan baik makanan dan minuman khas Indonesia yang sangat memiliki ciri khas, terbukti dari beberapa tokoh negara yang pernah berkunjung ke Indonesia saat ditanyakan kesan apa yang mereka dapat selama di Indonesia rata- rata mereka menjawab makanan khas indonesia yang berkesan,,

Memang mereka para tokoh itu menjawab makanan khas indonesia yang mereka tahu paling nasi goreng,,padahal masih banyak sekali makanan dan minuman khas indonesia yang delicious,,saya sendiri pencinta kuliner baik dalam maupun luar, tapi saya tetap berpendapat makanan dan minuman khas Indonesia tetap yang terbaik,,beberapa makanan dan minuman serta jajan pasar tradisional yang saya pernah makan ( ya walau belum semua makanan dari seluruh provinsi ) yang saya pernah bahkan sering saya makan adalah :

1. Mie aceh, Martabak Aceh dan Ruti Cane

2. Kwetiau, Pangsit dan Pisang Molen

3. Ayam Pop, Balado Bawal, dendeng Balado, Gulai, Kalio, Keripik Balado, Keripik Sanjai, Lamang Tapai, Perkedel Jagung, rendang, Satai Padang, Sarabi, Soto Padang dan Wajik

4. Tempoyak, Empek-empek, dan Tekwan

5. Laksa, gemblong, Otak-otak, Gipang dan taoge Goreng

6. Asinan, Bir pletok, dodol Legit, Emping, Es Doger, Es teler, gado-gado, kerak telor, ketoprak, kroket, kue apem, Kue Rangin, Kue Unti, Nasi kebuli, Nasi uduk, Onde-Onde, Ongol-Ongol, pelas, Risoles, Roti Buaya, Rujag Bebeg, serundeng, soto Betawi, Soto Mie, talam udang, dan Lontong sayur

7. Bajigur, Bandrek, Batagor, Cireng, Combro, gepuk, Karedok, Kue Sus, Lotek, Misro, Nasi Timbel, dan peuyeum.

8. Tahu Sumedang dan Sambal Oncom

9. Tauco, Kupat Tahu, Dodol, Tahu Gejrot, Empal gentong, Mochi, Sagon, Opak, Manisan Pala dan Pepes.

10. Lumpia, Lanting, Wedang Ronde, cenil, Lupis, Tepo, Jadah, jenang, Tiwul, rawon, dan dawet

11. Klepon,Iwak Peyek, Urap, Bothok, Pare, Lemet, Lepet jagung, Bakwan Malang, Tahu tek, Lepet

Sebenarnya masih banyak lagi yang saya belum sempat tulis dan share disini, masalahnya sudah keburu lapar saya menulis ini,karena semua yang saya sudah sebutkan saya suka semua,,karena memang saya cinta panganan Indonesia,,

Sekian dahulu dari saya,,, dilanjut lain waktu,,

Sumber : http://id.wikipedia.org/wiki/Daftar_masakan_Indonesia`

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.